對于喝茶愛好者來說，紫砂壺是常用茶具之一，紫砂壺怎么開壺？白茶茶葉哪家好小編先來介紹一下紫砂壺開壺的原因：紫砂壺在打磨和燒制過程中，容易留一些雜質，比如灰塵、鋁粉以及泥土等等，通過開壺，可以起到清潔的效果。另一點，紫砂壺在窖內高溫燒制，土氣和火氣都比較大，開壺能滋潤壺身降燥，讓紫砂壺更顯溫潤。
1、溫壺
新的紫砂壺拿回家后，先用清水沖洗干凈壺身內外，再用軟茶巾擦拭，清理灰塵、雜質。然后用溫水沖淋壺身，并往壺內注滿沸水，這既是在溫壺，也是達到醒壺的目的。
2、泡茶
倒掉壺里的熱水，取適量的茶葉放入壺中，加入熱水沖泡，加蓋悶泡放置一會兒。注意一壺侍一茶，平時用紫砂壺泡什么茶，就用這種茶來開壺，茶葉需要選用以后所沖泡的品種。
3、清洗
等到茶水涼透了，再次用清水清洗干凈，這樣就算開壺成功了，可以開始泡茶。平時注意愛惜壺，在使用、把玩、保養、鑒賞時輕拿輕放，這樣才能養出好的紫砂壺。
紫砂壺使用注意事項
1、在用紫砂壺泡茶的時候，不要將它直接放入水中浸泡勿，這會在上面留下上下不平均的光澤。同時，在泡茶時，建議在它下面放一個壺墊。
2、在使用紫砂壺泡茶的時候，不要用茶湯來澆淋壺身，這是一種錯誤的養壺方式，容易影響到它的光澤度。
3、紫砂壺泡完茶之后，要養成順手倒掉茶渣的習慣，因為茶渣一起留在壺里中的話，會積放壺內，并且還容易出現異味或發霉現象。另外，不要將它放置在油煙較重的區域，以免影響它的光澤度。
紫砂壺泡什么茶好
1、紫砂壺泡茶，一般結晶度高的朱泥類泥料，適宜配烏龍、鐵觀音、單叢等都不錯。
2、容量在200ml以下的平矮紫砂壺也適合喝鐵觀音，因為茶壺可以在瞬間達到高溫，正好滿足了鐵觀音的沖泡要求。
3、普洱茶、紅茶可以試試用高一點的器型250ml左右的，飲普洱茶、紅茶不錯。
4、250ml左右的廣口紫砂壺是泡綠茶的較好選擇。
